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    糖酒集團全力落實旺季市場食品安全和保供工作

    2021-01-29

    春節即將如約而至,糖酒集團把加強疫情防控和兩個安全工作作為首要任務,自上而下高度重視,多措并舉為廣大顧客上牢“安心鎖”,確保旺季市場優質的產品和服務不斷檔。糖業、酒業和分銷零售板塊企業各自發揮優勢,提前準備,今年預計將供應小包裝糖占上海市場的52%,供應常溫、冰鮮食品和煙酒產品超3000個SKU。

    慎終如始,嚴抓疫情防控。面對嚴峻的疫情防控形勢,糖酒集團召開疫情防控緊急會議,及時傳達光明食品集團疫情防控緊急會議精神,綜合施策、嚴防死守。各企業主動出擊,織牢織密疫情防控網,近200家實體經營門店提前配齊防疫物資,加強門店重點區域消殺,提高巡查監督頻次,在產品溯源、原產地控制、生產環節控制、產量控制等方面嚴格把關,對到店顧客要求出示健康碼和體溫檢測,確保安全平穩運營。

    全面部署,備足商品貨源。糖酒所屬零售企業捷強公司、第一食品根據春節市場需求及銷售特點,爭取優質資源,做好重點商品、團購商品、聯銷柜臺商品等的旺季備貨,持續關注并跟進重點商品銷售情況,加強與供應商的溝通,確保各品類暢銷、促銷商品的備貨充足。東方先導針對物流高峰,提前安排好各商超銷售訂單的物流配送任務,確保上海市民節日期間食糖供應穩定、安全、放心。

    搶抓銷售,做好節日團購。節日團購作為節前銷售重點,下屬企業提前落實團購意向,聯系重點客戶,爭取銷售機會。捷強公司積極推進線上商城、機場高鐵、盒馬店中店等多個新渠道的聯動銷售,第一食品各門店精心打造團購專區,積極接洽團購客戶,靈活組織員工落實配貨、包裝和送貨工作,截至1月28日,共完成團購訂單超36500份,線上全渠道銷售總額超393萬元,成交訂單數超5萬筆,日均發件量超2000件。

    集團總部 唐文/文

     

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